お手伝い
水曜日、午前保育。
昨日は 子供達に手伝ってもらいたい事があったので早々に帰宅。


今年もやってきました。
梅。
           IMG_2491.jpg


毎年、仕込んでは1年と持たない 「梅酒」をまず作る事にしました。
洗って、拭いて・・・ヘタ取って。
もちろん 子供達に手伝ってもらいました。
「ママの大事な梅酒なんだから、傷つけないようにね!」
氷砂糖をガリガリ 食べながらの作業です。



さらに、もう一仕事。
以前より 長男クンが 「カレー作りたい」と言っていたので、作っていただきました。
子供達はもちろん、私もカレーはダイスキです。

「カレー作るなら、目痛くなるからゴーグル持ってくる」
二人でゴーグルをしながら 野菜を切る姿はなんだかな〜〜。
「目が痛くないよ! すごいねゴーグル」   
子供って、面白い事しますよね。


カレーは昨晩、美味しく頂きました♪
梅酒は 夏過ぎには飲めるかな〜? 楽しみです。
今回はいつもスーパーで買うような梅ではなくて、 「紀州・吉野」の梅だから♪
味、違うのかな??




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2008.06.05 Thu 12:16:29   comment:6   trackback:0   [cooking]
comment
おっと。今年もそんな仕込みの時期か〜。
ワスレテタ・・・!!

やはり、家族でワイワイって感じもいいなぁ〜。
うんうん、うんうん。
お腹鳴った!
by: osayagi | 2008.06.06 09:45 | | edit
お子さん、お母さん思いなんですね(^∀^)
梅酒、うちでも漬けてますよ〜☆
季節によってはぶどうとか山桃なんかもお酒にしてます♪(すぐ無くなっちゃいますが…)

うち用には梅ジュースを作ってもらってます(あまりお酒強くないので…)

紀州梅、やっぱり違うんですかね〜?
出来たらまた教えて下さいね〜☆
by: こまっち | 2008.06.07 20:44 | | edit
前は毎年梅酒を漬けてたんだけど
夫がお酒をやめてからは漬けてないです〜
私もあまり飲める口ではないんだけど
ん〜〜ちょっこっとの梅酒美味しいなぁ^^
子供は氷砂糖ガリガリ食べちゃいますよね!
by: ポプリ | 2008.06.09 15:42 | | edit
osayagiさんへ・・・
そんな時期よ〜♪ お忘れなく!
今年もまた、割高梅酒になる予感。
そんなに飲むなら買ったほうが安いって?!
by: hananaru | 2008.06.12 11:33 | | edit
こまっちさんへ・・・
梅ジュースも作りました。
こちらは子供用、お菓子(ゼリーが多いかな)用。
ぶどうや山桃も美味しそうですね〜
作っても、ホントす〜ぐなくなっちゃうんですよね。
by: hananaru | 2008.06.12 11:35 | | edit
ポプリさんへ・・・
妊娠出産以来、私もかなり!お酒は弱くなりましたが・・・
暑い夏、夕食後にロックで。 寒い冬には ホット梅酒で。 ついつい毎日の習慣になってしまっています。
by: hananaru | 2008.06.12 11:38 | | edit
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