木曜日の雨
今年に入って 「木曜日が雨」 な事が多い気がします。
木曜日、降園後に 自転車で二人をスイミングに送る私としては 雨は非常に困ります。
(ペーパードライバーなのです。 もちろんゴールド☆)
二人あわせて 40キロ弱。 
ジムでもこんなに負荷のかかった バイクはないでしょ。
その上、雨。


お菓子教室も木曜日がほとんどです。
雨に濡れつつ、行ってきました。

昨日は ”フレーズ トルテ” と ”ロールケーキ” でした。

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苺の季節が終わる前に・・・
二段階工程で手間はかかりますが、とっても美味しそう♪ & 可愛い♪
ムースとゼリーの間に 薄くスライスした苺をはさんでも キレイかもしれません。


ロールケーキにも苺を。クリームと苺を巻きました。
こちらはその場で試食済み。 
ロールケーキは私も作るけど・・・ 今回教えていただいて 「おお〜〜」と思ったこと。
巻く中身によって 生地の厚さを変えて焼いている、と先生。
なるほどね。
またまた、天板が欲しくなってしまいそうな予感です。


昨日はスイミングで食べられなかったので・・・
今日のおやつは 子供と3人で ”フレーズ トルテ” をいただきます。
きっと子供も好きな味だと思うんだ。
楽しみ♪♪



ちなみに・・・ 来週の週間天気予報。
木曜日 また雨です!!!!





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2008.05.30 Fri 11:18:11   comment:4   trackback:0   [sweets]
 夏が来る〜
暑い・・・です。

昨日は幼稚園の遠足でした。付き添い役で私も同行です。
紫外線の怖い季節なので 帽子・ストール・長手袋 でちょっと農作業風でしたが
「シミ」になりたくない! の一心です。


ここまで暑いとベランダの野菜たちが元気です!
GWに苗を植えておいたのは・・・
ピーマン・ししとう・ミニトマト・枝豆   です。
特に枝豆はプランターにも関わらず、市販のものより味の濃い いい味に出来上がります。
ビールに枝豆
最高☆


ピーマンとトマトは実がつきました。

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枝豆もグングン成長中です。
葉に産毛がいっぱいで 可愛い♪ と思ってしまうのは私だけでしょうか??

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ここ最近は 「害虫」との闘いの日々であります。
アブラムシはもちろん。 なんだかわかんない虫もいる・・・
最初のうちは手で潰すなんて イヤ〜!!!! と思っていたけれど 今なら出来ます。
強くなりました、私。

虫に関しては子供達にも鍛えられているかもしれません。
我が家には今、 青虫? と カタツムリ だんごむし  が同居中です。



*   *    *    *    *

夏用の半そでシャツを製作中です。
生地がチェックで、柄あわせに苦労し 「もうやめたい」 となかなか進まず。
やっと裁断終了しましたので、もうしばらく後にお披露目できそうです。



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2008.05.28 Wed 11:37:03   comment:2   trackback:0   [gardening]
 チーズケーキ
今日、暑い一日でした。
だんだん 子供のおやつも冷たいものが増えてきます。 
ゼリーが美味しく感じられるようです。

 
冷蔵庫で冷やすケーキ といえば、私の中では 「チーズケーキ」 なんです。
チョコでおめかししたレシピを見つけたので作ってみました。

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チーズ生地の上からチョコを流し、竹串でマーブルを作る作業は 楽しい!
よく パティシエがお皿にソースをデコレーションしているのを見ていたけど・・・
私にも出来るんじゃん!
慣れればもっと上手に出来そうです。


冷たくて、さっぱりチーズ味♪
暑いけど、甘いものが欲しい時にはいいかもしれません。
チョコのおめかしもしているので、 上手くできればギフトにもよさそうです。




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2008.05.22 Thu 21:34:11   comment:2   trackback:0   [sweets]
 コロコロ♪
見かけるたびに 「どうなってんだろ?」 と不思議だった キャラメルポーチ。
図書館で 作り方の載っている本を借りたので、早速チャレンジ!しました。

作り方を見ると・・・ 意外と簡単じゃん!! そういう事だったのね〜
仕上がりは手のひらサイズで コロコロしてて可愛い。
しかも収納力バツグン。

お〜〜、これはリピート率、高そう☆ 


           IMG_2441.jpg


レースも花柄で またまた ラブリーな作品になりました。
ついでに ”バッグの中はお揃い”好きな私はティッシュケースも作りましたヨ。

           IMG_2443.jpg


今更だけど・・・ お揃い好きで作って 委託先へ納品しているけれど
購入してくださる方が、揃って購入するとは限らず、、  意味はあるのでしょうか??
ん〜〜、あんまり深く考えないようにしよう。
好きなように作るぞ〜〜!!



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2008.05.20 Tue 11:11:40   comment:6   trackback:0   [handmade]
 Happy Birthday ♪
今週、長男クンは6歳になります。
週末に早いけれど、ケーキを作ってお祝いしました。

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幼稚園の5月の誕生会、年長さんの母も参加します。
子供の 「生い立ち」や「生まれた時の事」 をみんなの前で話すのです。
写真も持ってくるように言われます。

久々に 生まれた時のアルバムを見返しました。
可愛かったな〜 
大きくなったな〜
あの時はこんな風だったよね
いろいろな事が思い出され、なんだか 感慨無量。。


こんなご時勢、自分の子供の頃のような自由は利かないけれど・・・
大きく (いろんな意味でね) 育って欲しい! 
それを見守るのが私の役目なんだ   と改めて思いました。
「育児」について また新たな段階に入っているのかもしれません。



*    *    *    *     *     *     *

私のベランダカガーデン 花いっぱいです♪

IMG_2423.jpg 小さい花が好きです

IMG_2420.jpg青虫くんが住んでいました。どうしよう・・・



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2008.05.19 Mon 11:51:53   comment:4   trackback:0   [family]
 大人買い♪
用事は無かったんです。 ただ、通りかかっただけなんです。
でも、見てしまった!
"40% OFF"
生地が安くなっていたんです。

「家にまだ布、残ってるよ」 と 「でも、40%OFFだよ」 私の中で戦った結果・・・
「OFF」に負けました。
しかも、5色選びきれずに ”大人買い” です。


どうしようかな〜と思っていた矢先に 委託先では月末 1DAY SHOPがあるとのこと。
納品用にまずはいつもの バネポーチを作りました。

       IMG_2437.jpg  内布に使ったバージョン

       IMG_2438.jpg  外布バージョン


なんか、もっと可愛い使い道があるような気がします。
この柄が生きてくる使い道が・・・
皆さんなら どんな風に作りますか??



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2008.05.13 Tue 13:12:50   comment:4   trackback:0   [handmade]
 母の日に
今朝、なんだかケーキが食べたくなりました。
今日は 「母の日」
スーパーに行くと 母の日用にケーキが並んでいる、、けれど食べたいものが無い。
・・・ので、作りました。

ロールケーキ♪

             IMG_2434.jpg


”巻く”事に意識を集中させすぎた結果、「の」の字が深くなってしまい ロールも小さめです。。
まだまだ修行が足りません。

お味は、好評♪でした。
生クリームにコアントローを混ぜ、シンプルだけど美味しく出来たと思います。


   *    *    *    *    *

私も「母」です。
子供達から 絵 と 「いつもありがとう」 の言葉を貰いました。
 
長男クン作  ママと 長男&次男  積み木で遊ぶ
     IMG_2429.jpg  アリガトう  「う」だけがなぜか平仮名

次男クン作  リボンのついたママ
     IMG_2430.jpg  歯がリアル〜 おっぱい、出てます(恥)


「たまに怒るけど、大好き〜」
・・・ たまに怒らせるのは 誰?  でも、ママも大好きよ♪



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2008.05.11 Sun 21:45:01   comment:4   trackback:0   [sweets]
 読書するぞ!
GW いかがお過ごしでしたでしょうか?

私は 野菜の苗を植えたり、義両親と会ったりしていました。
最終日は お天気も良くなり 気持ちよく過ごしました〜♪
さらに、長男クンの乳歯が抜け 歯抜け君になりました!  


明日から次男クンはスイミングに通うことになりました。
お兄ちゃんがやっていたのを見守る事、1年。  とっても楽しみにしているようです。
そして私はさらに1時間のフリータイムを GET☆

二人とも私の姿をプールから確認するので、外に出るわけにも行かず・・・
本でも読んでみようかな。
早速、ブックカバー作りに取り掛かりました。

            IMG_2413.jpg

リネンに白でステッチ・・・
苦しみました。。  (大げさ?)
夜に作業をするからでしょうけど、 目がショボショボ。
でも、なかなかイイカンジに出来上がったんじゃないかな??  自画自賛で〜す。


さらに、委託先用に7点。

IMG_2416.jpg   この花柄の色あわせ大好きです。

IMG_2417.jpg   色違い。

IMG_2418.jpg  いつもの花柄を裏にして。


自分用が シンプルすぎるかな?と思えてきました。。
委託先で 気に入っていただけるといいな。


そうそう・・・オススメの本、教えてくださいな〜
最近、疎くてね・・・



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2008.05.07 Wed 21:36:12   comment:10   trackback:0   [handmade]
 レーズンバンズ
暑いくらいの日が続きますね。
子供達は半そでで元気に遊びまわっています♪ 
ただ、暑さに慣れていないせいか? 夜はお疲れモードで早々に就寝→早朝起床と健康的です。


ここまで暖かいと発酵日和☆
バター不足でお菓子作りもままならない日々。 パンでストレスも解消です!

レーズンバンズ 作りました。 

           IMG_2382.jpg


全粒粉もまぜてあります。
なんだか上手くいかなくて、見た目固そうです・・・
捏ねるのが足りなかったのか?
発酵しすぎ? 1次発酵後、生地が少し乾いていました。。
失敗すると 「次こそは・・・!」と思います。


   *    *     *     *    *

今日、初めて 「ソイジョイ」ストロベリー味 食べてみました。
”大豆ですから〜”
ず〜っと気になっていたんです。
私には HIT☆ な味。
小腹が空いた時にいいかもしれない。 ちょっと買いだめしちゃいそうです♪



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2008.05.01 Thu 13:26:39   comment:6   trackback:0   [cooking]
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